Cuisine japonaise : les bases de Laure Kié Epub, PDF

Cuisine japonaise : les bases de Laure Kié
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Français
Catégorie:
Auteur: Laure Kié
Editeur: Mango (19 juillet 2013)
Taille du fichier: 41713 KB
Nombre de pages: 175 pages
Langue: Français
Format: Epub, PDF, Doc, TXT
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Les vertus de la cuisine traditionnelle japonaise ne sont plus à démontrer : saine, variée, équilibrée, diversifiée, esthétique... Mais sa qualité première, c'est qu'elle est délicieuse ! Nouilles, yakitori, sushi, onigiri, viandes, poissons et même desserts... Découvrez les bases indispensables de cette cuisine raffinée et pourtant si facile à préparer au quotidien. Des recettes courtes, des infos sur les ingrédients et ustensiles, des astuces et des centaines de photos détaillées !

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